Disco de pizza · 20 cm
Disco de pizza pré-assado
Dez discos de 20 cm, de massa artesanal, já pré-assados. A cobertura é sua; o forno termina o serviço.
- Kit com 10
- 20 cm
A massa pronta
A parte difícil já foi feita.
- 10discos em cada kit
- 20 cmde diâmetro por disco
- 1ªassada já feita: a massa chega pré-assada
- Vocêescolhe o molho e a cobertura
Sovar, esperar crescer, abrir no tamanho certo e dar a primeira assada: é o trabalho que toma tempo numa pizza. O disco chega com essa etapa feita. Sobra para você a parte boa — escolher o que vai em cima.
Monte a sua
Molho, cobertura, forno.
Molho
Uma camada fina de molho de tomate, sem encharcar o centro.
Cobertura
Queijo primeiro, depois o resto. Menos é mais num disco de 20 cm.
Forno
Siga o tempo e a temperatura indicados na embalagem, até o queijo derreter.
Sem ideia para a cobertura? Copie as combinações das nossas mini pizzas: mussarela com tomate-cereja, azeite e orégano; ou mussarela com calabresa ralada. Com dez discos no kit, dá para testar várias numa noite só.
Com 20 cm, o disco pode ir à mesa inteiro ou cortado em fatias. No bar, isso vira um item de cardápio que a cozinha monta na hora com o que já tem na geladeira: queijo, tomate, calabresa, um fio de azeite.
Onde o disco trabalha
Do menu do bar à pizza de sexta.
O mesmo kit serve a cozinha pequena de um bar e a noite de pizza com os amigos.
Pizza no cardápio da noite sem pizzaiolo nem masseira.
O kit para o cliente que quer montar a própria pizza em casa.
Festival de pizza em casa: cada um monta a sua.
Tem um bar ou restaurante? Leia como montar um menu noturno rápido com disco de pizza pré-assado. Para festas, as mini pizzas para eventos já vêm com a cobertura.
Antes de usar
O kit ensina o caminho.
Cada embalagem traz o tempo e a temperatura. É só seguir: a massa termina de assar junto com a cobertura.
Conservação, validade, ingredientes e alergênicos estão no rótulo do kit; tem alergia? Fale com a gente antes de pedir.
Pizza no seu cardápio sem masseira.
Receba a tabela de revenda com o kit de discos, o resto da linha e as condições de pedido, entrega e pagamento.